Apresenta-se de intensa coloração vermelho rubi, estruturado, potente,

aveludado, com taninos macios e agradáveis, de aroma típico, envolvente com

notas que lembram amoras pretas silvestres, perfeitamente integradas e

harmonizadas com agradável e persistente sensação gusto olfativa.

Acompanha carne bovina, cordeiro, caças de pelo e pena, javali, embutidos

defumados, queijos com sabor acentuado e diversos outros pratos da